BIOQUIMICA (Mathews, Christopher ) - descarga eBook

Categoría: Narrativa - Variada
BIOQUIMICA  descarga pdf epub mobi fb2
En esta nueva edición de Bioquímica, además de considerar la ingente cantidad de información nueva aparecida desde la publicación de la tercera edición, presenta tres cambios significativos:
-En primer lugar, se ha puesto mayor énfasis en los mecanismos de las reacciones bioquímicas en las enzimas y en los capítulos del metabolismo.
-En segundo lugar, hay una reorganización significativa de los capítulos que tratan el metabolismo intermedio.
-El tercer cambio importante es la reorganización de la Bioquímica genética en la última sección principal del libro.

Dirigido a estudiantes de 2º y 3º curso de grados de Ciencias.
Componentes:
Tarjeta con código de acceso a TheChemistryPlace (ISBN: 9788490353868)
TheChemistryPlace es una herramienta de aprendizaje interactiva y online que ofrece contenidos y modalidades de estudio personalizado. Provee a los profesores de un rico y flexible set de materiales para su curso, así como herramientas de gestión que les facilitan la enseñanza. Ayuda a los alumnos en su proceso de aprendizaje, guiándoles paso a paso en la resolución de los ejercicios, y ofreciendo recursos interactivos y material extra para su consulta.
Índice
Parte I: El campo de la bioquímica
1. El alcance de la bioquímica
2. La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso
3. Energética de la vida
Parte II: Arquitectura molecular de la materia viva
4. Ácidos nucleicos
5. Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica
6. Estructura tridimensionalde las proteínas
7. Función y evolución de las proteínas
8. Proteínas contráctiles y motores moleculares
9. Hidratos de carbono: Azúcares, sacáridos, glucanos
10. Lípidos, membranas y transporte celular
Parte III: Dinámica de la vida: catálisis y control de las reacciones bioquímicas
11. Enzimas: catalizadores biológicos
12. La lógica química del metabolismo
Parte…

La bioquímica es una rama de la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar biomoléculas propias (anabolismo).

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